大連華洋制冷設(shè)備有限公司提示大家：不管是鮮花還是鮮肉，亦或者蔬菜和水果，保質(zhì)期都是有限的，因此將這些產(chǎn)品放在保鮮柜當(dāng)中。市場(chǎng)上的保鮮展示柜主要有水果保鮮展示柜、蔬菜保鮮展示柜、鮮花保鮮展示柜和鮮肉保鮮展示柜?！　?/span>

　　不同的保鮮柜作用是不同的，但工作原理都是一樣的，主要是通過(guò)壓縮機(jī)的運(yùn)行，設(shè)置合理的溫度，降低柜子內(nèi)部的溫度，讓內(nèi)部的細(xì)菌活動(dòng)減慢，從而達(dá)到保鮮、延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。那保鮮展示柜的溫度應(yīng)該設(shè)置成多少度呢？這需要根據(jù)放置的產(chǎn)品類型來(lái)決定?！?/span>

　　蔬菜保鮮柜主要是放置各種蔬菜的一種設(shè)備，廣泛存在于超市、菜場(chǎng)等場(chǎng)所，對(duì)于蔬菜保鮮展示柜的溫度設(shè)置需要根據(jù)季節(jié)來(lái)調(diào)整。夏季溫度比較高，而且購(gòu)買蔬菜的人數(shù)比較多，這之后就需要可以將溫度的檔位調(diào)整為“4”檔，冬季的檔位為“1”檔，這樣可以達(dá)到省電的目的，也可以達(dá)到保鮮的作用?！　?/span>

　　鮮花保鮮展示柜采用循環(huán)式冷氣，達(dá)到制冷的效果，溫度設(shè)置在五到八度之間，如果設(shè)置的溫度過(guò)低，會(huì)形成結(jié)冰并凍壞花朵，溫度設(shè)置過(guò)高，會(huì)影響保鮮作用。鮮肉很容易受到細(xì)菌的感染，因此在使用保鮮柜時(shí)，需要將溫度調(diào)低，在兩度到四度之間，這樣可以減少細(xì)菌滋生。

　　隔熱材料的選擇，這對(duì)冷庫(kù)安裝質(zhì)量十分重要，冷庫(kù)隔熱材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。隔熱材料分幾種類型，一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到已經(jīng)建成的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中，定形后既防潮又隔熱。隔熱材料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但以現(xiàn)在冷庫(kù)安裝市場(chǎng)價(jià)格來(lái)看成本較高；聚苯脂吸水性強(qiáng)，隔熱性較差，且目前在冷庫(kù)安裝市場(chǎng)上成本較低。

　　加強(qiáng)冷庫(kù)工程施工圖設(shè)計(jì)評(píng)審，設(shè)計(jì)是工程建設(shè)的龍頭，抓好設(shè)計(jì)審查，以保證結(jié)構(gòu)的安全，節(jié)約投資將扮演一個(gè)重要的角色。結(jié)合了前幾年的工程問(wèn)題，所有的專業(yè)施工圖設(shè)計(jì)評(píng)審注意及實(shí)施細(xì)則。為了減少和消除施工設(shè)計(jì)階段可能會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，改進(jìn)圖紙審核的通過(guò)率。