大連華洋制冷設(shè)備有限公司
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1. 降低腐敗率
新鮮蔬菜易于腐爛和變質(zhì)，而低溫環(huán)境可以延長新鮮蔬菜的保鮮期。蔬菜保鮮冷庫通過調(diào)節(jié)環(huán)境，創(chuàng)造低溫、大氣濕度適宜的環(huán)境，延長新鮮蔬菜的保鮮時間，降低損耗。
2. 保持口感
冷庫溫度低于5度時，會阻止氣體的運動，導(dǎo)致蔬菜發(fā)生代謝變化，從而保持新鮮及其口感。
3. 提高質(zhì)量
低溫可以減緩消耗有益營養(yǎng)成分及其味道的過程，同時還可以保持色澤的鮮亮、外貌的美麗，從而提高蔬菜的形象。
總結(jié)大連冷凍庫是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的重要組成部分，其功能特性在提高農(nóng)產(chǎn)品保鮮度、保持食品品質(zhì)、降低損耗、提高經(jīng)濟效益等方面發(fā)揮了重要的作用。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，大連冷庫安裝應(yīng)用將會更加廣泛，這將會對農(nóng)業(yè)增收減損、提高新鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量形象等方面呈現(xiàn)出越來越重要的作用。
